★パンプキンボンボン★
料理紹介
(^u^)あずきが好きなので♪、
カボチャの中に入れてみたら
子供達が喜んで食べてくれました。
材料
- カボチャ 300g
- 塩 少々
- ゆであずき(砂糖入り) 100g
- 卵黄 少量
作り方
- 1.
カボチャを薄くくし切りにして、塩少々ふってレンジで6~7分加熱する。
- 2.
1を熱いうちにつぶしてラップに広げて真中にあずきをのせて丸めて、カボチャの皮を上につける。
- 3.
2に卵黄を薄く塗ってからオーブン200度で8~10分コンガリと焼いて出来上がり!
- (ID: r304703)
- 2011/10/02 UP!