スパイスで美味しく減塩タコガーリックのフジッリ レシピ

スパイスで美味しく減塩タコガーリックのフジッリ
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SHIMAさん
SHIMAさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

フジッリにガーリックとブラックペッパーと
タコとマッシュルームの旨味を絡めて。
簡単！美味しいバルメニュー

材料

  1. フジッリ（又はマカロニ、ペンネなど）　１５０g
  2. タコ（茹で）　１００g
  3. マッシュルーム　５個
  4. おろしニンニク　小さじ１
  5. GABANブラックペッパー荒挽＜缶＞　小さじ１/２
  6. 塩　２g
  7. オリーブオイル　大さじ２
  8. パセリのみじん切り　適量

作り方

  1. 1.

    フジッリは茹でて、ザルに揚げ熱いうちに分量外のオリーブオイルをまぶしておき、
    タコは１センチ角に切っておきます
    マッシュルームはスライス、石づきはみじん切りにしておきます

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、おろしニンニクを熱します

  3. 3.

    香りがたってきたら、マッシュルームを炒めます

  4. 4.

    フジッリを加えブラックペッパー、塩を加えます

  5. 5.

    タコを加えさっと炒め、火を止め、仕上がりにパセリのみじん切りをまぶします

ワンポイントアドバイス

タコは固くなるので最後に♪

記事のURL：http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-12049201470.html

  • (ID: r932601)
  • 2015/07/13 UP!

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