お家バル♪山芋のローズマリーペッパーソテー レシピ

お家バル♪山芋のローズマリーペッパーソテー
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SHIMAさん
SHIMAさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

香りも雰囲気も簡単さも◎いや、花丸!
ローズマリーの風味とガーリックの風味。
いつもよりちょっと多めに入れたブラックペッパーがピリリときいて
塩分少なめでも十分美味しいおつまみ♪
半生の山芋のシャキシャキとした歯ごたえも♪
簡単であっという間にできちゃうのもオススメです

材料

  1. 山芋 250g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ローズマリーホール 小さじ1
  4. おろしニンニク 小さじ1
  5. GABANブラックペッパー荒挽<缶> 小さじ1
  6.  1g

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルとおろしニンニク、ローズマリーホールをいれ火にかけます

  2. 2.

    香りがたってきたら、3センチ幅で千切りにした山芋を炒めます

  3. 3.

    山芋に半分火が通ったらGABANブラックペッパー荒挽<缶>を加え
    全体にしっかりと絡めます
    詳しいレシピは→http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-12049200996.html

ワンポイントアドバイス

山芋は半生でシャキシャキの歯ごたえを楽しんで♪

記事のURL:http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-12049200996.html

  • (ID: r932100)
  • 2015/07/12 UP!

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