レンジで！サーモンのエスニック風焼きそば

作り方

1. 1.

   レンジ調理用スチームケースに麺をほぐし入れ、食べやすく手でちぎったキャベツ、もやしをのせ、●印の調味料を加える。
   

2. 2.

   ふたをして電子レンジ600Wで4分加熱し、いったん取り出す。
   

3. 3.

   スモークサーモンを並べ、ブラックペパーをふり、ふたをして、さらに600Wで1分加熱する。
   

4. 4.

   好みでパクチーをのせる。よく混ぜて、いただく。
   

ワンポイントアドバイス

スモークサーモンは“後のせ”することで、完全に火が通らない状態に仕上がります。
オイスターソースで濃い目の味つけなのでパクチーたっぷりがオススメ。お好みで調節してください。

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• (ID: r1040394)
• 2016/04/15 UP!

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