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玉ねぎは一口大にざく切り にんじんは乱切り 大根は二センチくらいの角切りにします
全ての材料をいれて水分1/4くらいに少なくなるまで煮込みます。 付け合わせにブロッコリーを添えると綺麗♪
付け合わせにグリーンの物を添えると綺麗ですよ〜
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