春色★パプリカとお豆のピクルス

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイル　ニンニク、唐辛子を入れ　熱します
   ニンニクの香りが出たら、パプリカをいれ　色が鮮やかになったら
   ミックスビーンズ、ローズマリー、塩麹を加えます
   

2. 2.

   さっと炒め　中火にして酢、砂糖を加え　一煮立ちしたら、
   火を止め　さまします
   

3. 3.

   消毒した瓶につめて　冷蔵庫で保存します
   

ワンポイントアドバイス

そのまま、おつまみやサラダとして食べても美味しいし
いろいろ使い回しがきく、保存食ですよ！

記事のURL：http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-11175366997.html

• (ID: r384330)
• 2012/02/26 UP!

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