栄養満点なのにヘルシーなイスラエル風朝ご飯　シュクシュカ

作り方

1. 1.

   たまねぎ、ニンニクはみじんぎりにする
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイル、ニンニクを熱し
   香りがたったら、ひき肉を炒める
   

3. 3.

   玉ねぎを加えて炒める
   

4. 4.

   玉ねぎに火が通ったらトマト缶、塩、胡椒、ナツメグを加え一煮立ちさせ、卵を落し入れ、
   蓋をして５〜１０分　蒸し焼きにする
   

ワンポイントアドバイス

卵のかたさはお好みで。固めが好きな方は蒸し焼きの時間を長めにしてください
お好みでキャベツや、ピーマンなどお好みのお野菜を足しても♪

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• (ID: r1027572)
• 2016/04/11 UP!

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