レモン4個分！レモネードのゼリー レシピ

レモン4個分！レモネードのゼリー
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雪葉さん
雪葉さん
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息子の誕生日。ひざを痛めて立っていられないから、ケーキの代わりに彼の好きなレモンを絞って「レモネードゼリー」を作った。マミが作ってくれたのは、何でもうれしいよって。米国育ちは、褒めるのが上手です。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

レモンたっぷり入れて作りましょ。真夏の太陽に負けないレモン色のゼリーです。

材料

  1. レモン　4個
  2. 砂糖　80ｇ
  3. 水　約400ml　
  4. ゼラチン　7g

作り方

  1. 1.

    水100mlを沸かし、砂糖を溶かす。
    そこへ、ゼラチンの粉を振り入れ、よく溶かす。
    そのまま冷ましておく。

  2. 2.

    レモンを絞る。絞り汁とあわせて500mlになるように、
    水を加える。

  3. 3.

    1と2をあわせてから、容器に入れる。
    冷蔵庫で4～5時間冷やす。

ワンポイントアドバイス

砂糖の一部をハチミツに置き換えると、風味がアップ！

記事のURL：http://pantsuku.exblog.jp/18142995

  • (ID: r619855)
  • 2013/07/22 UP!

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