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トマトは上部(ヘタ側)を切り落とし、中身をくりぬく。
キュウリは薄めの輪切にし、塩少々をまぶして5分程おく。
2の水気を絞り、みじん切りにした生姜、醤油で和える。
1に詰めて完成です。
記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2012/05/post-188.html
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