トマトカップサラダby akinoichigoさん

【料理紹介】

くりぬいたトマトをカップにしたかわいいサラダです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 1個
きゅうり 3センチ
少々
生姜 少々
醤油 数滴

【作り方】

  1. トマトは上部(ヘタ側)を切り落とし、中身をくりぬく。
  2. キュウリは薄めの輪切にし、塩少々をまぶして5分程おく。
  3. 2の水気を絞り、みじん切りにした生姜、醤油で和える。
  4. 1に詰めて完成です。

【ワンポイントアドバイス】