万能香味だれ レシピ

万能香味だれ
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  • 調理時間:5分未満

料理紹介

作りおきできる、香味野菜が入った万能だれ。冷しゃぶはもちろん、しゃぶしゃつのタレ、麺類のつけダレ、サラダなど、いろんな料理に使える万能だれです。

材料

  1. しょうゆ 大さじ3
  2.  大さじ1
  3. さとう 小さじ1
  4. ラー油 小さじ1/4
  5. おろしにんにく 小さじ1
  6. ねぎの刻んだもの 大さじ1
  7. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1.

    材料をすべて混ぜるだけです。

  2. 2.

    冷しゃぶに!

ワンポイントアドバイス

一味を加えたり、しょうがのおろし汁を足したりして、さらに風味豊かなたれが作れます。冷蔵保存で1週間は使えます。

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  • (ID: r1047609)
  • 2016/04/19 UP!

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