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マイタケの生姜焼 レシピ

マイタケの生姜焼
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akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

マイタケを生姜焼でさっぱりといただくレシピです。もう一品ほしいときにも、簡単にできます。

材料

  1. マイタケ　１／４株
  2. 醤油　小さじ１強★
  3. 酒　小さじ１★

作り方

  1. 1.

    マイタケは食べやすい大きさに手でさいておく。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、①をソテーする。

  3. 3.

    合わせた★の調味料を加え炒め合わせる。

ワンポイントアドバイス

マイタケは包丁ではなく手でさくとよいでしょう。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2011/05/post-139.html

  • (ID: r288687)
  • 2011/08/31 UP!

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