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レンコンの金平 レシピ

レンコンの金平
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

あと一品ほしいときに、定番の金平なら簡単です。

材料

  1. レンコン　１筋（小さめ）
  2. 酒　小さじ２★
  3. 醤油　小さじ２★

作り方

  1. 1.

    レンコンはイチョウ切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を熱し、①を半透明になるまで炒める。

  3. 3.

    ★の調味料を加え、味をからめる。

ワンポイントアドバイス

レンコンの固さはいためる時間を調節してください。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/08/post-108.html

  • (ID: r288092)
  • 2011/08/30 UP!

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