牛肉とジャガイモの甘辛煮

作り方

1. 1.

   小鍋にサラダ油（分量外）を熱し、食べやすい大きさにカットした牛肉、一口大にカットしたじゃがいも順で炒める
   

2. 2.

   ①にだし汁を加えて、５分ほど煮る。
   

3. 3.

   ★の調味料を加えて汁気が少なくなるまで煮る。
   

4. 4.

   仕上げに●の調味料を加えて、炒め煮る。
   

5. 5.

   塩ゆでし、半分にカットした絹さやを飾り完成。
   

ワンポイントアドバイス

最後に絹さや彩りを添えましょう。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/04/post-89.html

• (ID: r282875)
• 2011/08/23 UP!

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