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豚肉とブロッコリーの炒め物 レシピ

豚肉とブロッコリーの炒め物
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akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

おつまみにもオススメです。

材料

  1. 豚薄切り肉 50g
  2. ブロッコリー 2房(小さくわける)
  3. マヨネーズ 小さじ2★
  4. オイスターソース 小さじ1/2★
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは2分ほど塩ゆでする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、食べやすい大きさにカットした豚肉を炒める。

  3. 3.

    ②にブロッコリー加えたら、★で味付けする。

  4. 4.

    塩コショウで味を調え完成。

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは塩ゆでして下ごしらえしましょう。

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/02/post-83.html

  • (ID: r282596)
  • 2011/08/23 UP!

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