豚肉とブロッコリーの炒め物by akinoichigoさん

【料理紹介】

おつまみにもオススメです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚薄切り肉 ５０ｇ
ブロッコリー ２房（小さくわける）
マヨネーズ 小さじ２★
オイスターソース 小さじ１／２★
塩コショウ 少々

【作り方】

  1. ブロッコリーは２分ほど塩ゆでする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、食べやすい大きさにカットした豚肉を炒める。
  3. ②にブロッコリー加えたら、★で味付けする。
  4. 塩コショウで味を調え完成。

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーは塩ゆでして下ごしらえしましょう。