鶏の竜田揚げ

作り方

1. 1.

   鶏もも肉を半分に切り、★の調味料に２０分漬ける。
   

2. 2.

   ①に片栗粉をはたき、中温の油で1分半揚げる。
   

3. 3.

   ②を一度取り出し、数分休ませたら更に１分半からりと揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

鶏もも肉は、２度揚げましょう。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/02/post-84.html

• (ID: r282386)
• 2011/08/22 UP!

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