お弁当：レンコンのゆかり和え

作り方

1. 1.

   レンコンを薄めのイチョウ切りにし、酢水（分量外）に３～４分さらす。
   

2. 2.

   ①を２～３分茹で、しっかり水気を切り「ゆかり」と梅こぶ茶を和える。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2008/11/post-19.html

• (ID: r243233)
• 2011/05/25 UP!

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