フライパンに油を熱し、豚こま切れ肉を炒める。
キャベツ、もやしの順で加えさっと炒めたら、焼きそば麺を加える。
大さじ2の水(分量外)を加え炒め合わせたら、★の調味料を加え塩コショウで味を調える。
お弁当箱に焼きそばを詰め、「鶉の金魚」と「絹さやの海藻」をバランスよく配置し、隙間に揚げ玉を散らす。
※焼きそばは、炒める前に包丁で真中に切り込みを入れておきましょう。
長さが半分になるので、小さなお子様でも食べやすいです。
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