ごはん120gに塩を混ぜ、2等分し好みの具を入れてラップで丸く握る。
皮なしウインナーを4分割し、カット面側に浅く縦の切り込みをいれ、1~2分ボイルする。
海苔をハサミでカットし、目・口を作り貼る。
めかじきのソテーで作ったシメジを、カサの部分のみカットし鼻にのせる。
②のウインナーを耳の位置にパスタで固定する。
ケチャップ少量で頬を染め完成。
ウインナーは4分割し、カット面に切り込みを入れてボイルします。
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