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メレンゲクッキー レシピ

メレンゲクッキー
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umi さん
umi さん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

お菓子に使用した時　卵白が残ったら　メレンゲクッキーを焼いて！たまには甘いものをつまんで食べるのもほっとしますよ。

材料

  1. 卵白　１個分
  2. 粗製糖　２０ｇ

作り方

  1. 1.

    卵白を泡立てぷつぷつが出来てきたら　粗製糖を少しずつ入れ角が立つまで泡立てる

  2. 2.

    絞り袋に入れ　絞り出す。１００℃に予熱したオーブンで４０分焼く。

ワンポイントアドバイス

焼きあがっても　オーブンが冷めるまでメレンゲクッキーを入れて置くと　固さが出ます

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  • (ID: r1047956)
  • 2016/04/19 UP!

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