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煮かつおにぎらず レシピ

煮かつおにぎらず
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umi さん
umi さん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

夕食のカツが残ったら　翌日のランチはにぎら～ず　煮かつ！！
簡単です！

材料

  1. とんかつ　1/2枚
  2. 玉ねぎ　1/4個
  3. 卵　1個
  4. のり　2枚
  5. ごはん　1膳分
  6. だし汁　カップ１
  7. 砂糖　大さじ１弱
  8. 醤油　大さじ１弱
  9. 酒　大さじ１

作り方

  1. 1.

    カツは適当な大きさに切り　ためねぎをスライスして　出汁と砂糖醤油で味付け卵をかける。

  2. 2.

    のりを広げてご飯を置き煮かつを乗せて　包みます。

  3. 3.

    ラップに包みしばらくそのままにして　半分に切る。

ワンポイントアドバイス

煮かつの汁気はなるべくなくなるように煮ます。

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  • (ID: r1047946)
  • 2016/04/19 UP!

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