鳥そぼろ入り里芋コロッケ

作り方

1. 1.

   鳥ひき肉は分量の調味料で味付けをして　里芋は皮を剥き　柔らかくなるまで茹でつぶす。
   

2. 2.

   里芋と鳥そぼろを混ぜ合わせ　丸く形を作る
   

3. 3.

   薄力粉を分量の水で溶きだと芋をくぐらせ　パン粉を付ける
   

4. 4.

   きつね色に揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

里芋を丸める時は手に付いてしまうので　手を濡らして丸めるときれいにまとまります。

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• (ID: r1047944)
• 2016/04/19 UP!

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