低カロリ-ベシャメルソ-スリゾット
料理紹介
なんとベシャメルソ-スにバタ-は使いません。 カロリ-は240カロリ-です。大幅にカロリ-ダウン!
簡単リゾットが出来上がり。
材料
- 牛乳 180っc
- 小麦粉 大さじ3
- 塩コショウ 少々
- シ-フ-ドミックス 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- パセリ 少々
- ごはん 200g
- サラダ油 かバタ- 小さじ1/2
- 顆粒ス-プ 大さじ1/2
作り方
- 1.
牛乳(豆乳 スキムミルクでもOK)を沸かし 小麦粉をすこしずつ入れて ダマにならないようにかき混ぜながら作る。
- 2.
①に顆粒す-プの素を入れる。
玉ねぎをスライスして フ-ドミックスをサラダ油で炒める
- 3.
ご飯を1に入れ2も入れて 器に入れてお好みのチ-ズをふりかけ オ-ブンでで焼く。
ワンポイントアドバイス
ベシャメルソ-スですが スキムミルクや豆乳だとさらにカロリ-ダウンです。 お味も 十分満足しますべシァメルソ-ス 395カロリ-です。
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- 2016/04/19 UP!