ダイエット味噌ス-プ
料理紹介
お肉の代わりに薄あげのたんぱく質。後は野菜だけ。ちょっと食べ過ぎて体重が増えてしまったときに飲みます。
材料
- 里芋 4個
- 白菜 4枚
- こんにゃく 1/2枚
- にんじん 1本
- 大根 100g
- 椎茸 4枚
- 小松菜 2株
- 2番だし 1リットル
- 味噌 大さじ3
- 塩麹 大さじ1
- 糸唐辛子 少々
作り方
- 1.
里芋はちょっと硬めに下茹でをし 後の野菜はいちょう切りにする。揚げとこんにゃくはさいの目に切る
- 2.
出汁で柔らかくなるまで煮て 塩麹・味噌を入れ 味を整える。
糸唐辛子を乗せる。
ワンポイントアドバイス
簡単すぎますね。ダイエットするときはこのス-プを 朝昼晩と・・・体重が戻るまで飲んでいる私です。
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- 2016/04/19 UP!