エスニック風＊豚肉ときゅうりのナンプラー炒め＊

作り方

1. 1.

   胡瓜とチャーシューは細切り、キャベツはざく切り、ニンニクは包丁でつぶす
   

2. 2.

   フライパンに油（分量外）とニンニク、鷹の爪を熱し、香りを移す
   

3. 3.

   キャベツと胡瓜とチャーシューを入れてキャベツがしんなりするまで炒める。
   

4. 4.

   （A）を加え強火でざっと炒める
   

5. 5.

   お好みでレモンやパクチーで香りをプラスしてください♪
   

ワンポイントアドバイス

＊豚肉を使う場合は、（３）で野菜を入れる前に少し色が変わるまで炒めます

記事のURL：https://keilife-12.hatenablog.com/entry/2020/06/09/082215

• (ID: r1459788)
• 2020/06/09 UP!

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