エビとマッシュルームのライスサラダ

作り方

1. 1.

   鍋にお湯200ccを沸かし、小エビを２分ゆでる.
   

2. 2.

   マッシュルームは１個を３～４つの輪切りにする.　１の鍋に入れて、３０秒煮る.
   

3. 3.

   ２をざるにあける.
   

4. 4.

   ご飯（温かいもの）茶碗３杯をボールに入れ、粉チーズ大さじ２、塩小さじ1/2、オリーブオイル大さじ１、３の小エビとマッシュルームを加える.　しゃもじで切るように混ぜながら、少し冷ます.
   

5. 5.

   器にサニーレタスを敷き、４を盛り付ける.
   

ワンポイントアドバイス

クルミの量はお好みで！

記事のURL：http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11135398658.html

• (ID: r364018)
• 2012/01/14 UP!

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