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焼き魚（ホッケ）、温野菜のサラダ、冷奴、お味噌汁（Grilled Atka Mackerel, Steamed Veggie Salad, Chilled Tofu, and Eggplant Miso Soup） レシピ

焼き魚（ホッケ）、温野菜のサラダ、冷奴、お味噌汁（Grilled Atka Mackerel, Steamed Veggie Salad, Chilled Tofu, and Eggplant Miso Soup）
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DAIさん
DAIさん
ホッケが安売りしていたので今夜は和食☆両親から届いた野菜もたくさんあるので、温野菜のサラダにして頂くことにしました。調理に使ってもいいのですが、せっかくの有機野菜なのでやっぱりサラダがいいですよね♪今...
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メロンさん

メロンさん  2011/08/12 UP!
DAIさん、こんにちは＾＾ほっけも美味しいですね～こんがり焼いてイイ匂いです♪♪♪温野菜の盛り付けあ～こうのせれば良いのだ！！というお見本ですね♪♪♪素敵ですよ～応援☆

お返事： ほっけは美味しいですよね♪ビールともご飯とも相性がいいですしね☆盛りつけはいつも苦労しています。イメージ通りになったことがないですしね。でも両親からもらった野菜は美味しかったです♪

gaoaynさん

gaoaynさん  2011/08/11 UP!
こんばんは♪ホッケ☆めっちゃ♪美味しそうです！！一回も食べたことないのでどんな味がするのかその日を待ってます♪温野菜のサラダ☆沢山の色の野菜たっぷりで、夏野菜がジュレで輝いて見えますね♪めっちゃ☆美味しそうです!!盛り付けもとても素敵だと思います☆

お返事： この時期は干物のホッケしか出回っていないので、できればホッケに油が乗って美味しい時に食べて頂きたいものです☆温野菜はちょっと失敗したなと思っていたのでgaoaynさんの優しいコメントを見て励みになりました。できることならもうちょっと立体的に盛りつけたかったのですが・・・。でもやっぱり新鮮な野菜は美味しいですよね。飾る必要がないくらい美味しいんです・・・。食べてしまえば見栄えなんて関係ないですしね☆

↑焼き魚（ホッケ）、温野菜のサラダ、冷奴、お味噌汁（Grilled Atka Mackerel, Steamed Veggie Salad, Chilled Tofu, and Eggplant Miso Soup） by DAIさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP