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キムチ焼うどん(Stir-Fried Udon with Kimchi)
2012/01/14 UP!
(ID:b11823477)
またまた焼うどん です ♪ 今回 は 胡麻 油 で 白菜 と キムチ を 炒め 、 おうどん を 足した ものです。 特に 味付け も 必要...
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いわしの梅しそ巻き(Grilled Sardine Roll)
2012/01/12 UP!
(ID:b11816844)
真いわしが安売りしていたので嫁さんの大好きな梅しそ巻きを作りました。開いた真いわしに梅肉をぬり、大葉を乗せて焼くだけ!いわしの下準備がちょっ...
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野菜だけの焼うどん(Vegetable Stir-Fried Udon)
2012/01/10 UP!
(ID:b11810462)
ちょっと遅めのランチに焼うどんを作りました。中途半端に残った野菜を使いきるにはこういう料理が最適ですよね!いつもは焼きそばにするのですが、う...
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焼き鮭定食風の夕食(Dinner with Grilled Salmon)
2012/01/10 UP!
(ID:b11809898)
久しぶりの焼き魚☆嫁さんは塩鮭のパサパサ感があまり好きではないので今日は安売りしていた生鮭を購入。グリルで焼き、大葉と大根おろしを添えてポン...
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お好み焼きでランチ(Okonomiyaki / Japanese Pancake)
2012/01/08 UP!
(ID:b11803419)
今日中 に 食べて しまいたい キャベツ が 結構 残って いたので お好み焼き にしてみました。 簡単 ですし、 お腹 も ふくれ ますし...
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中華風煮込み肉団子と麻婆豆腐(Chinese Soup with Meatballs and Mapo Tofu)
2012/01/08 UP!
(ID:b11803276)
先日 カラフル 餃子 を 作った 時 の 具 と 生地 が 残って いたので 煮込み 肉団子 に してみました。 味 覇 で 中華 スープ ...
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ほうれん草を練り込んだタリアテッレ、秋刀魚のアーリオ・オーリオ(Spinach Tagliatelle Aglio e Olio with Pacific Saury)
2012/01/07 UP!
(ID:b11799670)
ほうれん草を練り込んだパスタの生地がまだ残っていたのでタリアテッレにしてみました♪パスタマシン大活躍です☆生地だけとっておいて食べる前に伸ば...
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チキン丼(Chicken Rice Bowl)
2012/01/06 UP!
(ID:b11795461)
残り物のご飯を使ってチキン丼を作ってみました。下味のついた鶏胸肉が安売りしていたのでフライパンで焼き、キャベツとほうれん草の上に乗せただけな...
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カラフル餃子(Colourful Grilled Gyoza / Dumplings)
2012/01/05 UP!
(ID:b11793772)
正月3日間は御節とお餅ってイメージがあるのですが、3日目くらいになるとどうしても他のものが食べたくなるのは僕だけですかね・・・。そんなことも...
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年越しそば(Buckwheat Noodle)
2012/01/03 UP!
(ID:b11786179)
今更ですが年越し蕎麦です☆ 本当 は 大晦日 に 食べる べきなのでしょうが、 お腹 が いっぱいになってしまっていたので 元旦 の 昼食 ...
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手巻き寿司(Temaki Sushi)
2012/01/01 UP!
(ID:b11782796)
大晦日は 嫁さんのリクエストで 手巻き寿司にしてみました☆年末にお寿司を頂くご家庭は多いようで、近所のお寿司屋さんもお持ち帰りのお客様で賑わ...
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味噌煮込みうどん(Udon in Miso Soup Stock)
2012/01/01 UP!
(ID:b11782753)
あけましておめでとうございます♪ 今年もヨロシクお願いいたします! 味噌鍋の残りを使って昨日煮込みうど作ったので載せてみます。大掃除で忙しい...
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味噌鍋(Miso Flavoured Hotpot)
2011/12/31 UP!
(ID:b11780211)
昨夜の味噌鍋です☆冷たい風が強く吹く 寒い 1日でした。冬用のスーツがもう1着欲しいな・・・☆ 帰りがちょっと遅くなってしまったので、とにか...
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ほうれん草のパッパルデッレとパスタマシン(Home Made Spinach Flat Pasta "Pappardelle" and My Pasta Machine)
2011/12/30 UP!
(ID:b11777246)
今年の誕生日プレゼントにパスタマシンをいただいたので、クリスマスディナー用にさっそくパスタを作ってみました。 ほうれん草 を 練り込んだ も...
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糸こんにゃくで焼きそば風(Stir-Fried Chow Mein with String Konnyaku)
2011/12/30 UP!
(ID:b11776199)
以前にも紹介したことがあるのですが、最近また我が家でブームの糸こんにゃく焼きそば♪残り物の野菜と茹でた糸こんにゃくを焼きそばソースでからめる...
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クリスマスディナー(Christmas Dinner)
2011/12/29 UP!
(ID:b11772054)
1 週間 程 ブログ に レシピ を アップ 出来ない 日々 が 続き ましたが 、 実 は 毎年 この 時期 は バタバタ するのです。 ...
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コロッケと餃子スープの手抜き10分ディナー(10 Minute Dinner with Croquettes and Dumpling Soup)
2011/12/22 UP!
(ID:b11752027)
今夜は何もする気になれず・・・。お茶漬けだけでもいいかなぁ〜なんて思っていましたがやっぱりお腹は空くもの。でも冬のキッチンは寒いんですよね。...
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野菜の肉巻きとあんかけ豆腐の夕食(Rolled Beef with Veggies and Warm Tofu with Thick Sauce)
2011/12/21 UP!
(ID:b11748644)
今夜は安売りしていた牛ロースの薄切り肉を使って野菜の肉巻きを作ってみました。具は人参、ニンニクの芽、キャベツ等家に野菜室にあったもの、味付け...
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延期になったピクニック(Picnic Lunchbox)
2011/12/20 UP!
(ID:b11745185)
先月末のことなのでだいぶ時間が経ってしまいましたが写真があったのでアップしてみます♪紅葉を見に行こうと夫婦2人で自転車で出かけることに決め、...
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カジキマグロのソテーとお豆腐のサラダ(Sautéed Billfish and Tofu Salad)
2011/12/18 UP!
(ID:b11738418)
今夜はカジキマグロのソテーをトマトソースで頂きました。付け合わせはほうれん草と玉葱をバルサミコ酢のドレッシングで和えたサラダを!もう1品は簡...
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