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ちんげん菜の炒め蒸し レシピ

ちんげん菜の炒め蒸し
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

炒めるといっても、電子レンジでゴマ油を入れて、蒸すだけの簡単レシピ。洗い物も少なく、手軽にできちゃうので、忙しい夜でも重宝します。

材料

  1. ちんげん菜　　100ｇ
  2. ショウガ、ニンニク　　各小さじ1/2
  3. ゴマ油、酒　　各小さじ1
  4. 中華スープの素　　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ちんげん菜は一口大に切り、全ての材料を耐熱容器に入れる。

  2. 2.

    １にラップをして電子レンジ（500Ｗ　）で2分弱加熱する。

ワンポイントアドバイス

ニンニクにショウガ、体を温めてくれる味わい素材もしっかり加えれば、クセのある玄米ごはんにもぴったり。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/regular/04/archives/2010/02/post_213.html

  • (ID: r267842)
  • 2011/07/20 UP!

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