これならお年寄りでも食べれるかも！？ごぼうの天麩羅★ごぼ天★

作り方

1. 1.

   ピーラーで皮を剥きます。
   

2. 2.

   ピーラーでごぼうを薄く削り取ります。
   

3. 3.

   ボウルに水を入れます。
   

4. 4.

   ごぼうをしばらく水に漬けます。
   

5. 5.

   別のボウルに小麦粉・片栗粉・冷えたビールを入れて混ぜます。
   

6. 6.

   鍋に油を入れて強火にします。
   

7. 7.

   ごぼうをボウルに入れて★衣を付けます。
   

8. 8.

   鍋にごぼうを入れてほどよく広げます。
   

9. 9.

   入れてすぐに丸く形を整えてあげます。
   

10. 10.

    頃合いを見て裏返します。
    

11. 11.

    揚げあがったら取り出して油を切ります。
    

12. 12.

    お皿に盛り付けて完成です。
    

ワンポイントアドバイス

使うビールは前もって冷やしておいてください。

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12846729681.html

• (ID: r1746943)
• 2024/04/02 UP!

他のごぼうのレシピ（28,607件）

• 【レシピ】ごぼうとにんじんの...
• ♡おかわり必須！牛肉とごぼう...
• おかわりがとまらなすぎる❤あ...
• 【簡単！！】おすすめ！！鶏ご...
• ♡やみつきごぼう♡【#簡単レ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > ごぼうのレシピ・作り方（22,450）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（451,678）
• 肉のレシピ・作り方 > 鴨肉のレシピ・作り方（6,183）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 麺のレシピ・作り方 > うどんのレシピ・作り方（26,327）
• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 魚介の天ぷらのレシピ・作り方（12,547）