大根と鶏胸煮込み

作り方

1. 1.

   大根を輪切りにして、耐熱容器で柔らかくなるまでレンジでチンする。
   

2. 2.

   鍋に水・酒・みりん・カツオだし・砂糖を入れ、大根を煮る。
   

3. 3.

   薄力粉・塩で揉みこんだ鶏胸肉と菜っ葉を投入してさらに煮込む。
   

ワンポイントアドバイス

煮込んだ後に放置して味を染み込ませましょう。

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• (ID: r1761548)
• 2024/06/27 UP!

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