カレー

作り方

1. 1.

   まず、なす、にんじん、ピーマンを乱切りにしてラップをしてレンジでチン。
   

2. 2.

   ミニトマトを半分に、じゃがいもをバーっと切って行って、じゃがいももテキトーに切る。
   

3. 3.

   玉ねぎは、薄切り。
   

4. 4.

   えびを小さく切る。
   

5. 5.

   ツナをフライパンに入れてオイルごと、玉ねぎを一緒に炒める。
   

6. 6.

   しんなりしてきたら残りの野菜、えびを全部入れる。
   

7. 7.

   トマトジュースを入れて軽く混ぜ合わせて、蓋をする。
   

8. 8.

   弱火でしばらく炒めたら、適量の水と、コンソメを入れて、蓋をして炊く。
   

9. 9.

   じゃがいもが柔らかくなったら一旦火を止めルーを入れる。
   

10. 10.

    火をつけてとろみがつくまで混ぜ合わせる。
    

ワンポイントアドバイス

美味しすぎます

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• (ID: r1704137)
• 2023/07/08 UP!

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