しゃけと小松菜の混ぜご飯

作り方

1. 1.

   お米3合炊く。
   

2. 2.

   小松菜を1センチくらいに刻む。
   一旦ボウルへ。
   

3. 3.

   ごま油をフライパンにひく。火をつける。そこに小松菜投入。炒める。火は中火。
   

4. 4.

   しんなりしたら生姜チューブとごまを好きなだけ入れる。
   

5. 5.

   本つゆを適量入れる。炒める。
   

6. 6.

   水分が出てくるのでなくなりかけくらいまでとばす。
   

7. 7.

   炊き上がったごはんに小松菜としゃけふりかけを入れて混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

味が足りなかったらごはんに直接本つゆをかけてもよし。もみのりを乗せてもよし。
しゃけフレークに塩分があるのであまり塩っけのあるものを足さないように。
色味で黄色が欲しい場合はたまごを入れてください。ママより

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• (ID: r1694072)
• 2023/05/01 UP!

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