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ビフィーニョ･デ・ペルー（七面鳥のクリーム煮） レシピ

ビフィーニョ･デ・ペルー（七面鳥のクリーム煮）
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K子さん
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Bifinho de peru（ビフィーニョ･デ･ペルー）ビフィーニョはビフェ（Bife)の縮小辞で“小さいビフェ”“ビフェちゃん”みたいな感じ？　ビフェというのは牛肉のステーキという意味もあります...
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