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【山ごはん】カレー鍋焼きうどん レシピ

【山ごはん】カレー鍋焼きうどん
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かずみさん
かずみさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

雪山登山のランチに作りました♪

材料

  1. うどん　２玉
  2. 玉子　２個
  3. ネギ　少し
  4. パプリカ　少し
  5. かまぼこ　少し
  6. 厚揚げ　１枚
  7. きのこ　少し゜
  8. カレー　１カップほど

作り方

  1. 1.

    鍋に６００ｃｃの湯を沸かす。
    沸いたら、ダシを入れる。

  2. 2.

    うどんと具をすべて入れる。
    蓋をしてグツグツ煮る。

  3. 3.

    玉子がいい感じに半熟になったら出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

カレーは手作りです。
食べるとき、汁が飛ぶので要注意です^^;

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/poka_net/archives/51995590.html

  • (ID: r563002)
  • 2013/03/08 UP!

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さくらこまちさん

さくらこまちさん  2013/03/13 UP!
山で食べるアッツアツの麺類って美味しいですよね！私は雪山登山の経験はまだありませんが、頂上でガスバーナーでちゃちゃっとラーメンとか作って食べるのとか大好きです★

お返事： さくらこまちさん♪コメントありがとうございます。ほんと、山で食べるアツアツ麺って美味しいんですよね～^^　とくに寒いときは温かい汁ものが体に沁みわたりますね。山ごはん、研究中ですので（笑）、これかの季節また美味しいレシピ考案してみますね^^春が待ち遠しい～～☆

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