きのこクリーム粥
料理紹介
きのことオートミールめ低カロリーなのに濃厚で美味しく、満腹感が得られてダイエット中の人にもオススメ :)
材料
- オートミール 30g
- しめじ 100g
- 無調製豆乳 200cc
- 水 100cc
- コンソメ 小さじ1
- 塩胡椒 少々
- パセリ 少々
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1.
1. フライパンにオリーブオイルをひく。
2. きのこに塩胡椒を振って少し炒める。
3. 豆乳とお水とコンソメを加える。
4. ふつふつ湧いてきたらオートミールを入れる。
5. 3分ほど中火で煮るとろみをつける。
6. 盛り付けして完成!
ワンポイントアドバイス
豆乳は沸騰させすぎないこと!
記事のURL:
- (ID: r1688349)
- 2023/03/26 UP!