美肌に☆冷製トマトヨーグルトスープ レシピ

美肌に☆冷製トマトヨーグルトスープ
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清水えりさん
清水えりさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

材料を混ぜるだけの簡単スープ。
ヨーグルトと塩麹、味噌のトリプル発酵食品でお腹なかから健康に。
トマトのリコペンも加わって美肌効果抜群です。

材料

  1. トマト　1個（100~150
  2. プレーンヨーグルト　100g
  3. 出汁　100g
  4. 塩麹　小さじ2
  5. 西京味噌　10g
  6. 生姜のしぼり汁　小さじ1

作り方

  1. 1.

    トマトは湯むきして1㎝角に刻みます。
    味噌を少量の出汁で溶いておきます。

  2. 2.

    すべての材料を混ぜれば出来上がり！
    好みの冷やし加減でどうぞ！

ワンポイントアドバイス

西京味噌は甘口の白味噌です、普通の味噌なら小さじ１程度にして、はちみつを数滴加えてみてください。

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  • (ID: r1044825)
  • 2016/04/18 UP!

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