簡単ポン酢白和えソース
料理紹介
材料をミキサーにかけるだけ。
ほんのり酸味のまろやかな白和え風ドレッシングです。
生野菜にも温野菜にもよく合います。
材料
- 絹ごし豆腐 100g
- 生姜 5g
- すり胡麻 大匙1
- ポン酢 大匙1
- 好みの野菜 適宜
作り方
- 1.
生姜はすりおろし、材料をすべてミキサーにかけるか、ホイッパーで混ぜます。
- 2.
今回はゆでたホウレンソウとベビーリーフのサラダに添えました。
ワンポイントアドバイス
豆腐は水切りなしでOK.
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- 2016/04/18 UP!