お魚嫌いさんにも☆白身魚のポテト焼き

作り方

1. 1.

   白身魚は沸騰したお湯に湯通しします。
   ジャガイモはゆでるかレンジで加熱して柔らかくします。
   

2. 2.

   ジャガイモを熱いうちにマッシュして、Ａを混ぜます。
   

3. 3.

   魚に軽く塩をふって、２のマッシュポテトをのせ、ホイルに乗せ魚焼きグリルで7～8分、焼き色がつくまで焼きます。
   

4. 4.

   トマトソース（市販のものでも、自家製でも）をかけてどうぞ！
   

ワンポイントアドバイス

魚の生臭みを取るために、湯通しはかならずします。
魚はサーモンでもおいしいです。

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• 2016/04/18 UP!

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