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＊トマトともずくで山形の「だしっ」

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清水えりさん
清水えりさん
山形の郷土料理、「だし」胡瓜（きゅうり）、茄子（なす）、茗荷（みょうが）、紫蘇（しそ）、葱（ねぎ）などの夏野菜を全部みじん切りにして醤油をかけてなじませたもの。各家庭によってバリエーションがあってオク...
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  • (ID: b10272897)
  • 2010/09/09 UP!

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