清水えりさんの新着ブログ(1/128) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

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ブログお引越し&新HPのお知らせ
ブログお引越し&新HPのお知らせ 2020/03/02 UP! (ID:b18383017)
お久しぶりです!! 薬膳料理家・Eri.Cafeの清水えりです。 前回の更新から何年も間が空いてしまいましたが、 まだ読者登録をしてくださ...

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2017秋休み@日本 京都編 うね乃さんでお出汁を学ぶ
2017秋休み@日本 京都編 うね乃さんでお出汁を学ぶ 2017/09/13 UP! (ID:b17040810)
京都では、以前は教室でも使わせていただいていたお出汁のお店、うね乃さんも訪問。 ご縁あって、プライベート出汁クラスをしていただきました。 ...

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2017 秋休み@日本 京都スイーツ編
2017 秋休み@日本 京都スイーツ編 2017/09/10 UP! (ID:b17034106)
和菓子大好きなので、京都でも下調べをして何軒か訪問。 三条と先斗町界隈にある老舗和菓子やさん 年季の入ったウィンドウディスプレイ こちらは...

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2017 秋休み@日本 京都編1
2017 秋休み@日本 京都編1 2017/09/08 UP! (ID:b17034105)
新幹線終電に滑り込み京都に着いたのは深夜。 翌朝は気持ちのいい秋晴れ! 朝ごはんをいただこうと、祇園にある喜心へ。 迷いつつ到着。 こちら...

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2017秋休み@ 日本-2
2017秋休み@ 日本-2 2017/09/07 UP! (ID:b17028866)
渡米前は建物もできていなかったGinza Sixへ 地下食品フロアは必ずチェック 熟成肉ショップでは気になる缶詰 パレタスのアイスキャンデ...

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2017秋休み@日本-1
2017秋休み@日本-1 2017/09/04 UP! (ID:b17022428)
前記事の気がつけば8月!? からさらに気がつけば9月!です😂 現在、遅めの夏休みで一時帰国中💗 意外に涼しい日本を満喫しつつ、 異常にSF...

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連載更新!夏バテ予防に簡単トマトろソース
連載更新!夏バテ予防に簡単トマトろソース 2017/08/01 UP! (ID:b16964446)
気がつけば8月!? <最終回>夏の薬膳 簡単トマとろソース こちらの更新お知らせを投稿忘れてました! 3年?連載をさせていただいて来ました...

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話題のオフィスへケータリング
話題のオフィスへケータリング 2017/07/18 UP! (ID:b16941591)
日本でも流行りの?民泊大手、 airbnb(略してエアビー)ですが、サンフランシスコでももちろん大人気! そのエアビーが、新オフィスビルを...

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Asian Art Museum で花茶ブレンド体験!
Asian Art Museum で花茶ブレンド体験! 2017/07/09 UP! (ID:b16924804)
こちら でもちょっとご紹介しましたが、 Asian Art Museum では現在花にまつわる展示やイベントを開催中! お土産も、こんなカ...

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梅事情2017
梅事情2017 2017/06/26 UP! (ID:b16901849)
毎年、今年は梅仕事は出来ないかなぁと思いつつ、 結局梅を見るとやらずにはいられません。 日本と違い、この辺では梅が出回る時期がとても短く、...

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アメリカでイチバンリベラル?
アメリカでイチバンリベラル? 2017/06/26 UP! (ID:b16901848)
この週末、サンフランシスコはプライドパレードで大にぎわいでした。 プライドイベントはLGBTの人たちの権利を伝えるイベントで、 アメリカ各...

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Asian Art MuseumでCatering
Asian Art MuseumでCatering 2017/06/22 UP! (ID:b16894689)
サンフランシスコはSummer of Love のシーズンですが、 アジアンアートミュージアムでは、Summer of Loveに合わせた...

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味噌胡麻クッキー
味噌胡麻クッキー 2017/06/13 UP! (ID:b16875811)
叡伝White Misoと甘酒のクッキー焼き上がり! 胡麻たっぷりで、ほんのり甘しょっぱい香ばしクッキーです🍪 美味しいですよん💕 ベイエ...

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叡伝&Jardiniere コラボディナーMiso madness
叡伝&Jardiniere コラボディナーMiso madness 2017/05/26 UP! (ID:b16842605)
最近、ほんとに更新が空いてますが、 元気にやってます サンフランシスコでの仕事が中心になってきたので、 今月ナパからサンフランシスコ近くに...

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Bon, nene @ Mission でJapanese朝食スタート
Bon, nene @ Mission でJapanese朝食スタート 2017/05/07 UP! (ID:b16802048)
今月からミッション地区にあるかわいいカフェで, ウィークエンド朝食のお手伝いをさせていただいています。 Bon, nene 2850 21...

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World of Flavorsでボランティア Part 1
World of Flavorsでボランティア Part 1 2017/05/05 UP! (ID:b16799545)
4月の最終週のことですが、 CIAで年一回のイベント(カンファレンス) World of Flavorsがありました。 毎年テーマが違うの...

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ミシュラン1つ星、モロッコ料理 Mourad
ミシュラン1つ星、モロッコ料理 Mourad 2017/04/25 UP! (ID:b16781472)
すっかりご無沙汰しております。 おかげさまで、仕事やら引越し支度やらで、毎日があっという間… 合間で食べに行ったレストランのことやら、近況...

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Kojiブーム再び?とSan Franciscoの手作り麹味噌Aedenさん
Kojiブーム再び?とSan Franciscoの手作り麹味噌Aedenさん 2017/04/04 UP! (ID:b16737548)
イギリスのメディアですが、Daily Telegraphで2017年のフードトレンドに麹が! http://www.telegraph.c...

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ナパバレーでお花見
ナパバレーでお花見 2017/03/31 UP! (ID:b16731193)
日本は今年は寒さで桜がおそめだそうですが、 ナパバレーでは暖かい日が続き、すっかり満開! こんなに見事です。 いつもの散歩コースには枝垂れ...

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こんな所にも出没中
こんな所にも出没中 2017/03/13 UP! (ID:b16692262)
急に暑くなってきたベイエリア、 ナパは半袖日和です。 暑くなるとコレですか? アメリカ国内でも超人気、 Santa Rosaのクラフトブル...

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