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ヘルシー鶏団子のレシピ レシピ

ヘルシー鶏団子のレシピ
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下澤晃紀さん
下澤晃紀さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

鶏肉は安いし、ヘルシーでたんぱく質もしっかりとれるのでよく作ります。

材料

  1. 鶏ひき肉 500g
  2. たまねぎ 小1個 みじん切り
  3. しょうが 1片 みじん切り
  4. にんにく 2片 みじん切り
  5. 醤油 大さじ2
  6. ごま油 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ2
  8.  小さじ1/2
  9. 黒胡椒  適量

作り方

  1. 1.

    ボウルに鶏ひき肉、たまねぎ、しょうが、にんにく、醤油、ごま油、片栗粉、塩、黒胡椒を入れます。

  2. 2.

    手でよく混ぜ合わせます。

    鶏ひき肉の混合物から小さな団子を作ります。

  3. 3.

    5分くらいゆでて完成!

ワンポイントアドバイス

茹で上がりは、鶏団子がプカーと上に浮いてきたらという感じです。
お塩やポン酢でどうぞ。

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  • (ID: r1697183)
  • 2023/05/22 UP!

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