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マグロ血合の時雨煮、山椒風味 レシピ

マグロ血合の時雨煮、山椒風味
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ハーモニークラブ・クッキングサロンさん
ハーモニークラブ・クッキングサロンさん
本日もお魚屋さんで 、本マグロの切り落としというか中落ちというか、をゲットしました。綺麗な部分はお刺身で頂きます。赤身から中トロ部分で、結構家族分の鉄火丼分位は取れます。ただし血合部分もあるので、この...
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  • (ID: b19988556)
  • 2024/07/14 UP!

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