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オートミーールでサクサクッキー レシピ

オートミーールでサクサクッキー
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

オートミールのクッキーは食感がよいので、子供たちに大人気です!写真はココア風味のチョコ入りです。

材料

  1. オートミール 100g
  2. 薄力粉 30g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. メープルシロップ 大さじ2
  5. オリーブ油  大さじ3
  6. ココア 大さじ1
  7. チョコチップ 30g

作り方

  1. 1.

    オートミール、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせたら、オリーブ油とメープルシロップを加えて手で混ぜます。

  2. 2.

    ひとまとめにし、棒状に伸ばしたら、2~3cmくらいのお団子状に丸め、オーブンシートを敷いた天板の上で薄く広げます。

  3. 3.

    180度のオーブンで17~20分焼きます。

ワンポイントアドバイス

ココアとチョコチップがなくても、ほんと美味しいです。胡桃やレーズンを加えるときもあります。
まとまりにくいときは、油をもう少し足してください。

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  • (ID: r235090)
  • 2011/05/06 UP!

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