クリームチーズ・ブラウニー レシピ

クリームチーズ・ブラウニー
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Aishahさん
Aishahさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

東京ディズニーシーのスイーツメニューにある「クリームチーズブラウニー」をイメージして。本来、チョコが苦手な私でもクリチが混ざっていることで、簡易チーズケーキを食べてる気分になれる好きな一品です。

材料

  1. ☆クリームチーズ　150ｇ
  2. ☆砂糖　40ｇ
  3. ☆牛乳　50ｃｃ
  4. ★チョコレート（湯煎で溶かしておく）　150ｇ
  5. ★砂糖　10ｇ
  6. ★バター　50ｇ
  7. ★小麦粉　50ｇ
  8. ★卵　２個

作り方

  1. 1.

    オーブンを170-180度に設定。18ｃｍ四方のトレーに敷き紙を敷いておく。

  2. 2.

    ☆クリチ部分と★チョコ部分の材料をそれぞれ別のボールにいれてよく混ぜ合わせておく。

  3. 3.

    ☆クリチと★チョコの生地を交互に少しずつ流し入れるが、一番最後が☆クリチになるようにする。

  4. 4.

    ３を竹串でぐるぐる、マーブル模様を作ったらオーブンで30分位焼く。

ワンポイントアドバイス

３の工程で必ず交互に生地を入れ、最後はマーブル模様が見栄えするようにクリチ生地を一面に流しいれること。４の工程で竹串をぐるぐるやり過ぎるとマーブルがきれいにできません、混ぜすぎに注意です！

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  • (ID: r1044282)
  • 2016/04/18 UP!

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