yuko(曽布川優子）さんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(86/86) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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チキン以外でお肉のお料理ってちょっと珍しいですね！でもたまにガッツリ肉食になる気持ち分かります（笑）
フンギのフレッシュ～～～いいな～　ルッコラもタップリで味を想像するだけで・・うう・・・食べたいです！ピンクペッパーをホールで散らすところとかお洒落ですね！
もちろんポチです～
by mesonさん2011/10/12 UP
お返事：そうなんです
あんまりお肉食べないんですけど・・・
たまにはと思いまして
ポルチーニと合わせてみました～
ポチありがとうございます♪

対象の記事：牛肉のタリア―タ　フンギ・ポルチーニ添え・・・と　ナポリの卵城

yukoさんおはようございます～

そういえば、こちらヤフブロ時代にお見かけしましたね、本当にかわいらしい、イタリアって感じのお野菜、チコリの種ならちょっと苦味があるのかな～？

娘さんのバザー、スイーツが可愛い♪
そちらももうすっかり秋ですか？うちも娘たちの英語スクールのハロウィンの準備しないと！１０月ってなんだか忙しいですね～

オールポチです☆
by mesonさん2011/10/10 UP
お返事：きゃぁ～ありがとうございます
ローマは昨日あたりから秋というかいきなり冬のような寒さです・・・・
イタリアはハロウィンはそれほぞ大騒ぎをすることもなくハロウィン通り越してクリスマスのディスプレイを始めているお店もあって・・・
なんだか妙に焦ってしまいます♪

対象の記事：ローマの不思議野菜　プンタレッレの季節到来

初めまして、こんばんは☆

体調はいかがですか？できるだけ早く100％に戻って頂けるよう、しっかり休んでください♪

相変わらずお洒落なレシピ、勉強になります！お料理の盛り方もそうですが、写真の撮り方も全てがステキです☆近いうちに旬の鰹で作ってみたいと思います。鰹は臭みが強いので少しアレンジしてみたいと思いますが、参考になるレシピありがとうございます☆

by DAIさん2011/09/23 UP
お返事：コメントありがとうございます
体調はだいぶ良くなってきました
お見舞いの言葉嬉しいです
鰹いいですね
こちらではあまり手に入りません（涙）
ショウガとかを使ってもいいかも・・・
わたしもいつもDAIさんのブログ楽しみにしております
これからも宜しくお願いいたします

対象の記事：サクッとおいしい　コトレッタ・ディ・トンノ

烏賊づくしって感じでいいですね！
これは自分で作るより作ってもらいたいです（笑）

うちも次女の喘息が酷くなり、長女は顎が腫れて、学校を休んでいますが、こちらは台風直撃で今日は休校・休園なんです

yukoさんもお体しっかり治して下さいね、ご無理せず・・・今の時期は本当、身体にきますよね
by mesonさん2011/09/21 UP
お返事：コメントありがとうございます
昨日今日とゆっくりしたのでだいぶいいです
イタリアの急激な温度変化についていけない歳になったのでしょうか・・・
アッ歳といえば・・またメールします（笑）
お嬢様　二人とも大変ですね　お大事になさってください・・・

対象の記事：真っ黒なイカスミソースのポルぺッティ

いつもおいしそうなイタリアン、素敵です。

クリーミーななすって？と思ったら、ミキサーしちゃうんですね！

うん、私にはない発想。ボラボー！！

これからも勉強させてください(笑)

by Happy Wife in Helsinkiさん2011/09/21 UP
お返事：コメントありがとうございます
生クリームを使っていないのにすごくクリーミーなソースになりました
お野菜ですしヘルシです♪
これからも宜しくお願いいたします

対象の記事：クリーミーなナスのスパゲッティ　カリッと素揚げしたバジリコを添えて～

すっごくすっごく、美味しそう。
ワインと一緒に、食したいなぁ。

ちなみに、ボッタルガ粉って、
どんなもの？
見た目、からすみを削ったように見えますね。
by お天気ママさん2011/09/08 UP
お返事：コメントありがとうございます～
ハイ!おっしゃる通りカラスミを削った粉です
香りがよくて使いやすいです♪

対象の記事：丸ごとスカンピのキターラ　ボッタルガ風味

ローマでの生活、素敵ですね。お料理もとてもおいしそう（●＾o＾●）
本場イタリア料理を食べたい～～～。
by お天気ママさん2011/09/04 UP
お返事：コメントありがとうございます
イタリアは野菜やフルーツが安く手に入るので助かっています
本場のイタリアン食べにいらしてください♪

対象の記事：ズッキーニ・リピエー二のフジッリ・ルンギ

わぁぁ、美味しそうです☆
紅茶入りのチーズケーキは初めてです！！
紅茶もチーズケーキも大好きなので、このコラボは最強です！試してみたいです☆
ラズベリーのジェラート、とってもきれいで素敵★
by 　ちゃあみいさん2011/08/29 UP
お返事：コメントありがとうございます
シフォンケーキの紅茶風味はよくありますが
チーズケーキも意外と合います
お好きな紅茶のフレーバーでお試しください♪

対象の記事：紅茶風味のチーズケーキ　ラズベリージェラートを添えて

ローマが38℃なんですか？
それはたいへん。。。

東京も３０℃で蒸し暑いです。

ジェラートおいしそう（●＾o＾●）
by お天気ママさん2011/08/26 UP
お返事：コメントありがとうございます
日本ほど湿度はないのですが
３８度もあるとさすがに暑いです
早く秋の気配を感じたいです

対象の記事：とっても簡単　おしゃれなストライプのブルーベリーヨーグルトのジェラート

こんばんは☆
うわぁ～♪
宝石をちりばめたようなパスタで
綺麗ですね^^
ステキですぅ～☆☆☆


by おはぎ娘さん2011/08/25 UP
お返事：ありがとうございます
赤と黄色いトマト　バジリコの緑と
元気の出るカラーですよね

対象の記事：２色のプチトマトとモッツァレッラのパスタ・フレッダ

はじめまして☆
うわぁ～♪美味しそうですね
とても綺麗で食べてみたいです^^

by おはぎ娘さん2011/08/12 UP
お返事：ありがとうございます
黄色いトマトパスタ・・・
なんかちょっと不思議な感じですよね

対象の記事：黄色いトマトのスパゲッティ・アル・ポモドーロ

彩り良くて美味しそうです。会員登録だけしてみました。
by yuyu_mikitieさん2011/07/16 UP
お返事：ありがとうございます
これからもよろしくお願いいたします♪

対象の記事：サルシッチャとトマト　青唐辛子のフジッリ

ちょうどホタテの冷凍があるので、作ってみようかな？でもマルサラ酒が決め手のようですね。
小瓶があればトライしてみますｗｗ
おいしそう
by Karenさん2011/07/15 UP
お返事：ありがとうございます
ぜひお試しを・・て返信遅すぎますね
ごめんなさいです

対象の記事：ホタテのグリルマルサラ酒の香り　ハーブポテトのプレを添えて

とっても美味しそう～♪
カタクチイワシゎそのまま焼いて食べる事が多いのでこの食べ方もいいですね＾＾
by ゆりんこさん2011/06/16 UP
お返事：コメントありがとうございます～
るな姫ちゃまの写真かわいいですね♪

対象の記事：アリーチ(カタクチイワシ)のミルフィーユ とおまけ　（Millefoglie di alici

yukoさん

はじめまして～

これうまそうです！
作ってみたいですね～
青唐辛子ってことがいいですね(^-^)

日本ではこのフジッリ見かけないですね。百貨店とか行けばあるのかな？？

また、お邪魔させていただきます。
by ebichanさん2011/06/15 UP
お返事：はじめまして♪
コメントありがとうございます
このフジッリ　ローマでもあまり見かけません・・・・
南の方にいくとあるそうです
日本は逆に何でもありそうですが??

対象の記事：タコと青唐辛子のちょっと変わったフジッリ

このきれいな色はトマトでしたか！

分からなかったです。
おしゃれですね、作ってみます。
by Karenさん2011/06/11 UP
お返事：コメントありがとうございます
ハイ　トマトで色をつけてみました
トマトの量はお好みで・・・
ぜひお試しください♪

対象の記事：トマトで色付け　キュートなピンクヴィシソワーズ

はじめまして！
スープ好きです、これは～、これから暑くなるからいいかも～＾＾
是非、真似させて頂きます♪
by のあのあさん2011/06/11 UP
お返事：コメントありがとうございます
ビタミンもたっぷりです
ぜひお試しください♪

対象の記事：トマトで色付け　キュートなピンクヴィシソワーズ

足あと、ありがとうございます。

ニョッキの生地時代にも、サーモンを入れるんですね。

コクがあって、とっても美味しそうっ♪

ここ数年、パスタはクリーム系を食べなくなってきましたが、
ニョッキは、ジェノベーゼかトマトクリームが美味しいですよねっ。。。
by garakoさん2011/06/10 UP
お返事：コメントありがとうございます
トマトクリームはクリームの量を自分好みで調整して頂くとよいかと思います
私もあまり入れないほうが好きです
よかったらお試しください♪

対象の記事：スモークサーモン入りニョッキのトマトクリーム風味　

美しくて食欲そそられますね～。
美味しそうです！
by taroさん2011/05/17 UP

対象の記事：ホタテのリゾット　彩り鮮やかグリンピースソース添え

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