yuko(曽布川優子）さんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(85/86) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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yukoさん　こんにちは～＾＾

毎回お洒落でとっても素敵な
レシピのご紹介を有難うございます♪
お写真も素敵ですね～。
by あきさん2012/01/17 UP
お返事：コメントありがとうございます
私もいつもあきさんのおいしそうな写真に釘付けになっております～
食べたいものばかりです♪

対象の記事：卵の黄身がトロ～リ　タルトゥーフォ（トリュフ）のリゾット

手の込んだポテトサラダですね～
ゆで卵がミモザみたいでステキです。
by Ｒｉｎ－ちゃんさん2012/01/11 UP
お返事：コメントありがとうございます
イタリア風ポテトサラダ
こんな風に盛り付けるとおもてなしの一品になります
ほんと卵の黄身がミモザみたいで春らしい一皿になりましたよね

対象の記事：イタリア風ポテトサラダ～　インサラータ・ルッサ

明けましておめでとうございます(*^^*)
今年も素敵なお料理楽しみにしてます！
宜しくお願いいたします♪
by アスリートフードマイスター Kumiさん2012/01/02 UP
お返事：コメントありがとうございます
こちらこそよろしくお願いいたします
またお邪魔させていただきます♪

対象の記事：玉ねぎが主役の　トロトロに炒めた玉ねぎとアンチョビのパイ

yukoさん、明けましておめでとうございます！
年末はあんまり遊びに来れなくて、失礼いたしました。。。
今年も素敵なレシピ、楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いいたします！

素敵な1年になりますように☆
by ぷう☆pouさん2012/01/01 UP
お返事：コメントありがとうございます
こちらこそ　旅行に出ていて
お返事が遅くなりました・・・
今年もよろしくお願いいたします

対象の記事：お正月とサン・ピエトロ大聖堂

yukoさん、こんばんは〜
かわい〜♪おいしそ〜♪
でもでも、レシピ拝見したら、元はビスコット。。。すごいです（・∀・）
素敵なアイディアですね〜
お気にレピ、させてくだいさいね♪
by ぷう☆pouさん2011/12/19 UP
お返事：いつもコメントありがとうございます
ビスケットでもサクサクとした
クラブルになりました
美味しいのでぜひお試しください♪

対象の記事：ホッと　ひといき・・ラズベリーのクランブルタルト♪

はじめまして！
壊れたビスコットをこんなに可愛らしく美味しそうに変身させてしまうなんて素敵です！
いつも素敵な盛りつけ勉強させていただいてます（＾＾）
by アスリートフードマイスター Kumiさん2011/12/19 UP
お返事：はじめまして・・・
コメントありがとうございます
壊れたビスケット美味しく変身しました
ラズベリーは置くだけでかわいいですよね♪

対象の記事：ホッと　ひといき・・ラズベリーのクランブルタルト♪

いつも足跡ありがとうございます。バローロ、初めて聞く名前でした！いくつかイタリアのワインで愛飲するのがあるんですが、今度是非試してみたい。そして牛肉はもちろん美味しいのは分かるんですが、バローロに漬けたチーズってのがとっても気になります！チーズ狂なんですよ、夫婦して。これもしかしたら、うち躍起になって探してみるかも。アメリカにもあるんだろうか？いやぁ、イタリア人は多くても、こんなハイカラなものは、この味覚を失った国にはないだろうな。（爆）
by アサヒさん2011/12/16 UP
お返事：コメントありがとうございます
味覚を失った国には
思わず笑ってしまいました・・・
このチーズは　バローロの産地
ピエモンテのチーズです
ワインにつけ込んでいるので周りが赤黒くなっていてほのかにバローロの香りがして止まらなくなります
ある意味危険なチーズです
アメリカで見つかりますよう祈ります♪

対象の記事：クリスマス料理にお勧め　今夜はバローロづくし～　牛肉のバローロ煮

yukoさん、こんにちは〜
バローロまるっと1本！！
なんと贅沢な〜（@o@）／
それとチーズがとっても気になります。
こちらも手作りですか？？
おいしそー過ぎます♪

by ぷう☆pouさん2011/12/16 UP
お返事：いつもコメントありがとうございます
バローロ煮込んだほうは安いものです
チーズは買ってきたものです～
バローロの産地ピエモンテさんのチーズで
ワインの香りがほのかにしてとってもおいしいチーズです
どちらもワインが進みます♪

対象の記事：クリスマス料理にお勧め　今夜はバローロづくし～　牛肉のバローロ煮

いつも美味しそうなレシピありがとうございます♪

クリスマスももうすぐ・・・
くれぐれも身体に気をつけて下さいね☆

by ゆりんこさん2011/12/15 UP
お返事：コメントありがとうございます
るな姫ちゃま　大きくなりましたね
女の子らしくなって　かわいい盛りですね
ゆりんこさんも素敵なクリスマスをお過ごしください

対象の記事：クリスマス料理にお勧め　オリーブペーストの香りのファゴッティーノ

yukoさん、こんばんは〜
トマトのクリームソース大好きなんです♪
最後のソースもバゲットにたっぷりつけて、あ〜美味しそう☆
目に毒ですね（笑）
ヴィットリオの記念堂に登ろうと思って何度かチャレンジしましたが、あちらの麓に行くまでに疲れちゃって、いつもぶらぶら散歩するだけでした（T^T)
クリスマスだと、またいい雰囲気ですね〜♪
キリスト様がいないなんて、びっくり！
by ぷう☆pouさん2011/12/14 UP
お返事：コメントありがとうございます
トマトクリームソースおいしいですよね
私も大好きです
キリストは25日に置かれます
また置かれたら見に行ってきますね♪

対象の記事：パーティー料理にもピッタリ～　鶏のジャンボネット

こんにちは〜
青菜は最後に、って思ってましたが、なるほど〜ガーリックオイルでじっくり炒めるんですね〜
旨味たっぷりでおいしそー♪
水菜はMIZUNA、びっくりです！

クリスマスシーズンのローマのあわーい感じ、大好きです(*´∀｀*)
by ぷう☆pouさん2011/12/12 UP
お返事：コメントありがとうございます
水菜のガーリック炒めおいしいです
ぜひお試しください
今年のローマのイルミネーションはいつもより華やかな気がします
とはいっても色は抑え気味ですが・・・
これから　ヴェネチア広場とかコロッセオのツリーご紹介していきます～♪

対象の記事：ローマの水菜を使って　エビと水菜のアーリオ・オーリオ・ぺペロンチーノ

こんにちは！
クロケット、おいしそ〜♪です！
イタリアにも里芋があるんですね。
日本の物と変わりないのでしょうか。。。
とろとろ具合がたまりません(*´∀｀*)

yukoさんは、ラツィアーレ？
ツリーがとっても素敵です☆
by ぷう☆pouさん2011/12/11 UP
お返事：コメントありがとうございます
里芋　市場で買う事ができます
煮っころがしのイメージがありますが
トマトとチーズともあいます～
ラッツィアーレです～♪♪

対象の記事：里芋で作るイタリア風コロッケ　クロケット・ディ・コロカジア・・・と　うちのツリー

yukoさん、はじめまして！！
たま〜にレピログさんに遊びにきます、ぷうと申します。
いつも美味しそうなレシピと、美しいローマの日常の数々。。。とっても楽しみにしてます。
ローマは仕事で何度も訪れた場所で、yukoさんのお話を懐かしく拝読しております。
これからも美味しいレシピ共々、楽しみにしてまーす♪
by ぷう☆pouさん2011/12/08 UP
お返事：コメントありがとうございます
ぷうさんのパンダのイラストが可愛くて印象的です
ローマには何度もいらしているとのこと・・もしかしたら私よりお詳しいかも・・・
これからもおいしいお料理とローマの街角載せていきたいと思います
また遊びにいらしてください♪

対象の記事：パンチェッタの旨味を生かしたルッコラとマッシュルーム　ポモドーリ・セッキのスパゲッティ

こんばんは、いつも足跡ありがとうございます。
紅茶好きでチーズも好きです。
アラザンとかないですが、生クリームとマスカルポーネで作ってみたいなと思いました。
by トムソウヤさん2011/11/27 UP
お返事：コメントありがとうございます
アラザンいりません・・・（笑）
紅茶の香りが新鮮なティラミスです・・・
ぜひお試しください♪

対象の記事：紅茶好きの人はもちろん珈琲党の人も　紅茶ティラミス～♪

色がきれいですね～

柑橘系のサラダ、私も好きです♪
でもって、酢豚にパイナップルは私も
あり得ません（笑）

先日はお誕生日お祝いコメントありがとう
ございます（笑）
そちらの気温はいかがですか？こちらは
急に冬っぽくなってきました～
風邪にはお気をつけて下さいね＾＾
by mesonさん2011/11/21 UP
お返事：わぁ～うれしいおんなじ好みですね
お誕生日～という言葉だけに飛びついてしまって・・・・
ズッ～と前だったんですね
こちらも朝晩は5度以下の日もありだいぶ寒くなってきました
mesonさんもお身体　ご自愛ください

対象の記事：イタリアの冬野菜　紫　緑　白のカリフラワーを使った彩り鮮やかサラダ　オレンジ風味

はじめまして。
カルパッチョの下ごしらえ
とても参考になりました。さっそくTRYして見ます。毎回写真がとてもきれいで、どれもまねして作りたくなるものばかり(笑)ですね。
これからもぜひ参考にさせていただきます。
by parcogogoさん2011/11/17 UP
お返事：コメントありがとうございます
カルパッチョそのままでももちろんおいしいですが
香りづけしたりするとまた格別です
ぜひお試しください
いつもありがとうございます

対象の記事：新鮮なリッチョーラ（かんぱち）でおしゃれなカルパッチョ

yukoさん、こちらにコメントしちゃってすみません、お体の調子が悪かったと聞いて・・大変でしたね、何も知らずにご旅行かな～なんて思っていて、今日久々に記事を読んでびっくりしました
どうぞご無理なさらずに・・お大事にして下さい
by mesonさん2011/11/11 UP
お返事：ありがとうございます
今は痛みも止まりだいぶ良くなってきました
無理せずにのんびり行きます

対象の記事：イタリアの冬野菜　インディヴィアとエイの疲れた体にほっこり優しいスープ

とってもおいしそうです。
がぁ。。。
タコの大人買いはしたことないです*＾＾*

by カナシュンばーばさん2011/11/03 UP
お返事：コメントありがとうございます
もっと違うもの・・・大人買いしたいです♪

対象の記事：旨味たっぷりタコのラグーソースのカサレッチェ

こんばんは、
足跡ありがとうございました。
トリフ入りの塩…、初めて耳にしました。
ローマはいろいろなものがあるのですね。濃厚なお味になるのかしら。
by 雪葉さん2011/10/31 UP
お返事：コメントありがとうございます
トリュフ入りの塩をふると
トリュフの香りがほんのりとしてお野菜の甘みを引き出します
もし見かけましたらお試しください♪

対象の記事：ちょっぴりリッチなタルトゥーフォと焼きカブのスパゲッティ　

こんにちは♪
美味しそう～！！！
クランブル大好きです。
このように作るのですネ！
うちにはフードプロセッサーがないので、
今はつくれませんが、
買ったらつくってみたいです。
盛り付けもすごく可愛くて魅力的です
♪♪♪
by mayumiたんさん2011/10/19 UP
お返事：コメントありがとうございます
フードプロセッサーを使わなくても
ちょっと時間がかかりますが
フォークとかでバタ－をつぶして混ぜ合わせる事もできます～
お試しください♪

対象の記事：焼きたて熱々のラズベリーのクランブルケーキにアイスクリームを添えて♪

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