ツナときのこのカルボナーラ風

作り方

1. 1.

   マッシュルームは薄切りに　玉ねぎはみじん切りにする
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを入れ　玉ねぎマッシュルームを入れ炒め　ツナ缶を加え
   軽く塩をふる
   

3. 3.

   茹でたパスタとバターを加え　火からおろし溶いた卵にパルミジャーノ大さじ２を混ぜたものを入れ　好みのとろみ加減にする
   

4. 4.

   器に盛りつけ　残りのパルミジャーノと引きたての黒コショウをふる
   

ワンポイントアドバイス

卵のとろみ加減はお好みでいいのですが　あまり火を通しすぎないほうがツナとの絡みもよくおいしいです。必ず火を止めてから余熱で火を入れます。

記事のURL：http://ameblo.jp/yukoroma0401/entry-11631481619.html

• (ID: r1107189)
• 2016/09/24 UP!

他の卵のレシピ（239,625件）

• ♡コスパ抜群！肉ニラ玉あんか...
• 卵ふわふわ鶏肉大きめな「親子...
• ♡鶏がらしょうゆで！とろ卵豚...
• ♡和えるだけ♡ハムとアスパラ...
• まるでケンタッキー風！ザクザ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > ツナ缶のレシピ・作り方（27,133）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > マッシュルームのレシピ・作り方（12,962）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（172,537）
• 乳製品のレシピ・作り方 > ハードチーズのレシピ・作り方（6,100）