紅茶のぷるるんフルーツｉｎゼリー レシピ

紅茶のぷるるんフルーツｉｎゼリー
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プチレモさん
プチレモさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

美味安心セイロンティーを使って型抜きしないぷるるんとしたゼリーです。黄桃缶をまるごと使ってフルーツｉｎゼリーにしました。

材料

  1. セイロンテイー　300cc
  2. 粉ゼラチン　５ｇ
  3. 砂糖　大さじ2～3
  4. 黄桃缶　１缶
  5. 熱湯（80℃以上）　大さじ3
  6. 練乳　お好みで

作り方

  1. 1.

    熱湯にゼラチンを振り入れ溶かす。

  2. 2.

    セイロンティーは鍋に入れ砂糖を加え、少し温め砂糖を溶かす。（沸騰させないこと）

  3. 3.

    2に溶かしたゼラチンを加え混ぜる。
    型に黄桃を入れゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4.

    食べるときに練乳をかける。

ワンポイントアドバイス

セイロンティーは甘さ控えめなので、砂糖を加えましたが、お好みで砂糖は調節してください。

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  • (ID: r271465)
  • 2011/07/28 UP!

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